桂竹筍的季節晚到了，今年第一回採桂竹筍，以往清明過後沒多久就可以去採桂竹筍。可以採收時間大約只有３週，採完要先去殼，取出中間可以食用的部份，再用大火煮２小時，然後壓乾去水，放入冰箱，一整年都可以有筍子可以吃。
又多了一樣蔬菜可以收成了，彩色青椒(體形較圓)可以開始採收，品質不錯，種苗買了三種顏色，現在看起來全部都是綠色的，不解？還要再放久一些才會變色嗎？青椒耐虫害是不錯的作物。
收獲最後一顆高麗菜，種了有半年之久了。
今天的收獲，桂竹筍，青椒，蒲瓜(第6顆)，小黃瓜，粉豆，綠竹筍，高麗菜。
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| 桂竹筍去殼 |
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| 去掉外殼的桂竹筍 |
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| 青椒(彩椒) |
